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本日の仕込み

ナッツの燻製を仕込んでいます。いろいろ試しましたがやはりヒッコリーが一番BARの肴にはあうようです。
フルーツは今年少し遅れて登場の梨がメニューに入りました。よろしくおねがいします。
ワインセラーにはボルドーワインとポーター、スタウト、トラピストがぎっしりです。という訳で本日もよろしくお願いいたします。
by leclub-matsuyama | 2009-08-25 19:51
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