今日(日曜日)も営業です!

昨日も大変忙しくなりました。フルーツがほとんどなくなりました。ありがとうございます。
今日も営業していますのでどうぞよろしくお願いいたします!

そして今日も営業終了後に新しいカクテルの研究をします。ルクラブの基本コンセプトは「引き算のカクテル」です。必要のないデコレーションやネーミング、過剰な着色を排除したスタイルを提示し続けています。そのコンセプトの中に滑り込ませるように「引き算でシンプル。だけど複雑さを加える」という一見矛盾した思想をカクテルの中に加えます。とにかく成功するかしない方やってみなけりゃわからない。
というわけで本日もよろしくお願いいたします。
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by leclub-matsuyama | 2010-07-18 16:00
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