恵みの雨にならずか・・・・

なんとかまとまった雨が降ってほしいものです・・・

夏だからというわけではなくルクラブはラムに力を入れていく予定です!
最近とにかくラムのオーダーが多いんですよ。しかもストレートやロックでガンガン。しかも嬉しいことに「レモン搾って」なんて言われません。ま、言われても断りますけど・・・
今あるラムを数えてみるとほとんどがマルティニークとかのアグリコール系ばかり。僕の好みが満載です。しかし世の中のニーズにも少しくらいはこたえてみようかと思い・・・そして、このバランスを整える為に各ラムの産地から美味しそうなラムをドカッと仕入れる予定です。今回入荷したレユニオン島のラムはかなりスパイシーで美味しい!定番のエルドラド21年はラム好きの評価高し!今日入ったバリーも相変わらずの美味しさ。ちなみに最近知ったのですが、ナポレオンの奥さん「ジョセフィーヌ」はマルティニーク島の出身らしい・・・

 そういえばバーボンの入荷が最近少ないなぁと思っていたので、自宅から旧ボトルロックヒルファームと緑ダニエル、そしてしばらくしてから飲もうと思っていたジェファーソン15yを持ってきました。お店で開放します。

オリジナルビール「カルコブリーナ」が今の樽が終わり次第終了になります。なんと夏季は生ビールをやめます。「夏なのになんで!?」と思う方もいらっしゃるでしょうが、「夏だから生ビール」という方程式を捨てましょうということです。瓶ビールは置きますけどね。しかし今度入荷するビール達はIPAを主流にしようかと。ますますニーズに答えないルクラブです。
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by leclub-matsuyama | 2007-06-15 00:13
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