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乗り越えるべき壁

山口県で獲れた猪をジャーキーにしています。順調にいけば一週間後に食べれるようになるようですが、いかんせん不慣れなものであくまでも「試作」ということにしています。出来上がったらしっかりと大地の恵みに感謝してわたくしがいただきます。しかしここでこの一連の作業に興味がわきました。自分のレベルが低ければレベルをあげたらいい。ということで次の目標は自家製ジャーキーです。まだまだ時間はかかると思いますが温かく見守ってください。
by leclub-matsuyama | 2008-11-06 15:59
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